IUF加盟のフィジー全国接客ケータリング観光産業労組（NUHCTIE）によると、フィジーの観光部門の経営者は同国の抑圧的な政治環境を利用して、組合承認を取り消し、団体交渉を難しくしようとしている。アコーなどの国際ホテルチェーンは、不安定雇用を増加させるために軍独裁政権による組合抑圧を利用している。

昨年7月にIUF加盟労組UTHGRAがアルゼンチンの経営者協会と締結した協約に従って、ホテル、レストラン、ケータリング部門の労働者は、インフレ率に合致した賃上げを獲得した。

2011年に開催された第12回IUFアジア太平洋地域総会で、フィジーの独裁政権下で労働者と組合の権利を回復させようと闘う我々のメンバーを支援する決議が採択されました。

食肉労組による15年にわたる闘争を経て、政府はブラジルの食肉産業の劣悪な安全衛生状況を調査するため、ようやく三者構成委員会を設置した。

IUF加盟組織フィジー製糖一般労組（FSGWU）は、フィジー製糖会社（FSC）の組合員のストライキ投票を完了した。

『ベタージョブ・フォー・ベターチキン』のキャンペーンの一環で、オーストラリアのNUWは、最近、鶏肉産業の労働者1000人を対象に安全性に関する調査を行った。

米国農業省は、鶏肉処理検査プログラムの修正を提案した。その内容は、加工業者のサルモネラ菌やカンプロバクター菌の検査義務を廃止させ、1分間に175羽の生産ライン速度を許可するものである。

今年の3月以来、世界中のモンデリーズの労働者は、会社に人権を尊重し、IUFと面談するよう求め、キャンペーンを行ってきた。オランダでは、FNV Bondegenotenが大会で支援を誓った。