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Informaciones para los trabajadores/as del sector carne.
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27/09/2013 - 08:18

Bajo la presión del Sindicato alemán de trabajadores de la alimentación, NGG, las cuatro mayores compañías del sector carnes de Alemania han aceptado comenzar las negociaciones por un salario mínimo.

07/08/2013 - 08:57

Después de una lucha de 15 años de duración librada por los sindicatos de la carne, el gobierno brasileño creó una comisión tripartita para investigar la terrible falta de salud y seguridad en la industria de la carne en Brasil. Este proceso tuvo como resultado la aprobación de reglamentaciones generales que tienen el potencial de beneficiar a un millón de trabajadores/as.

28/03/2013 - 11:53

En tanto los fabricantes de alimentos de toda Europa están implementando programas con pruebas de ADN para descubrir qué especies de animales constituyen sus ingredientes cárnicos, las raíces fundamentales de los escándalos de seguridad alimentaria continúan siendo ignoradas.

12/02/2013 - 16:16

Como consecuencia del escándalo de la carne de caballo y del riesgo para la seguridad de los alimentos admitido por la Secretaría de Medioambiente del RU, la FSA (Autoridad sobre Seguridad de los Alimentos del RU)  reconoció que es en extremo probable, que haya habido actividad fraudulenta y criminal en la cadena de suministro de carne. Mientras las autoridades sopesan métodos de control, la UITA exhorta a empleadores y gobiernos a combatir la verdadera causa del problema: baja remuneración, mano de obra subcontratada, empleadores inescrupulosos, temor, aversión y desesperación.

18/10/2012 - 17:22

El 10 de septiembre de 2012, el Tribunal de Comercio de Quimper (Bretaña) avaló las ofertas de adquisición de cinco de los ocho sitios del sector fresco del grupo avícola Doux. Esto significa que se salvan 700 de los 1.700 puestos de trabajo. Ningún interés se muestra en las plantas de Graincourt, La Vraie-Croix y sitios Le Pontet, que por lo tanto, serán cerrados.

10/08/2012 - 10:58

El 1° de agosto, el Tribunal de Comercio de Quimper (Bretaña) emitió su decisión sobre unas quince ofertas de adquisición recibidas desde que el Grupo Doux fue puesto bajo administración judicial el 1° de junio.

14/06/2012 - 07:08

Del 7 al 8 de junio de 2012, 1200 trabajadores/as de la avícola Pilgrim’s Pride de Russellville, en el estado de Alabama, EE.UU., votaron en forma contundente a favor de afiliarse al Retail, Wholesale and Department Store Union (RWDSU).

31/05/2012 - 08:38

Después de 12 semanas, los 1.000 trabajadores/as de la carne de AFFCO que estaban en paro patronal o en huelga han vuelto al trabajo en los últimos días, de acuerdo con el arreglo llevado a cabo entre la compañía y su sindicato, la New Zealand Meat Workers Union (sindicato de trabajadores de la carne de Nueva Zelanda), en las primeras horas del martes 21 de mayo del 2012.

21/05/2012 - 13:26

Las organizaciones sindicales que representan a los trabajadores/as que se desempeñan en el procesamiento avícola en Estados Unidos se han manifestado vigorosamente contra una nueva propuesta de reglamentación promovida por la industria, a fin de reemplazar a los inspectores gubernamentales por la “auto-inspección” de la propia industria y permitir una importante aceleración de las ya peligrosamente rápidas líneas de procesamiento de aves.

20/04/2012 - 14:55

En una reunión informal realizada en Ginebra, el 24 de febrero de 2012, el grupo director provisorio del sector carne aceptó la necesidad de una estructura para coordinar el trabajo internacional impulsado por las afiliadas con el propósito de aumentar la densidad sindical, lograr que las compañías respeten los derechos sindicales y mejoren las normas para los trabajadores de la carne.

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