قام اتحاد عمال صناعة الاغذية بالأرجنتين والمنضم للاتحاد الدولى باتخاذ خطوة تصاعدية من الضغوط الوطنية الشاملة لضمان أجر المعيشة لعمال الأغذية خلال جولة العام الحالى من مباحثات المفاوضة الجماعية، وذلك على إثر انهيار مستويات المعيشة بالبلاد كنتيجة لمعدل التضخم والذى وصل إلى ما يقرب من 25% سنويا خلال الثلاث سنوات الماضية.
بينما يعتمد النقابيين والاقتصاديين على الاحصاءات والارقام الغير رسمية بوضع معدل تضخم تراكمى خلال الخمس سنوات الماضية يبلغ 137%، بينما لا تستطيع الاجور مسايرة هذا التضخم المتصاعد.
ومنذ شهر مايو الماضى اتخذت النقابة إجراءات تصعيدية لدعم الاجر الاساسى بخمسة الاف بيسو وهى زيادة قدرها 30% زيادة عن المعدل الحالى والذى تعتبره النقابة الحد الأدنى المطلوب لعائلات العمال.
وبالرغم من محاضر وجلسات التوافق والتى بدأت من خلال وزارة العمل إلا أن المفاوضات قد جرى تعليقها بسبب عدم رغبة أرباب الأعمال فى تقديم أكثر من 22% زيادة فى الأجر الأساسى.
وفى يوم الخامس من يونيو (حزيران) تظاهر أكثر من ثلاثة آلاف عامل دعما لمطالبهم خارج وزارة العمل فى مدينة بيونس أيرس، إلا أن النقابة ارتأت تصعيد الاجراءات الاحتجاجية عبر البلاد بأسرها بسبب فشل التوافق فى الفوز باتفاقية تضمن أجر المعيشة.