يعمل 80% من عمال ماكدونالدز في إيطاليا بعقود عمل لبعض الوقت والتي تضمن فقط ساعات عمل قليلة العدد كل اسبوع وأجر شهري يبلغ حوالي 600 يورو.
وكجزء من الحملة الإعلامية مؤخراً تعلن ماكدونالدز وبصوت مرتفع عن نيتها لتعيين 3000 عامل خلال الثلاث سنوات القادمة ، ومشددة علي إن العمال يتلقون أجورهم في حينه بل ويتم تعيينهم وفقاً للقانون وأنه يتم تطبيق الإتفاقية الجماعية الوطنية داخل قطاع السياحة بصورة منتظمة علي العالمين لديها والبالغ عددهم 16000 عامل.
غير أن وسائل الإعلام لم تتطرق لمناقشة أي شئ عن نوعية وجودة التشغيل داخل ماكدونالدز. وتقول الإعلانات أن نقابة فيلكامس الإيطالية بحاجة إلي أن تضع في الحسبان إنتشار العمل الخطير غير الآمن والعمل لبعض الوقت بينما يحتاج عمال ماكدونالدز إلي أكثر من علاقات إعلامية عامة.
لقد حان الوقت لمناقشة جودة التشغيل والرؤية من منظور كافة العاملين داخل ماكدونالدز إيطاليا.