Después de una lucha de 15 años de duración librada por los sindicatos de la carne, el gobierno brasileño creó una comisión tripartita para investigar la terrible falta de salud y seguridad en la industria de la carne en Brasil. Este proceso tuvo como resultado la aprobación de reglamentaciones generales que tienen el potencial de beneficiar a un millón de trabajadores/as.

Como consecuencia del escándalo de la carne de caballo y del riesgo para la seguridad de los alimentos admitido por la Secretaría de Medioambiente del RU, la FSA (Autoridad sobre Seguridad de los Alimentos del RU)  reconoció que es en extremo probable, que haya habido actividad fraudulenta y criminal en la cadena de suministro de carne. Mientras las autoridades sopesan métodos de control, la UITA exhorta a empleadores y gobiernos a combatir la verdadera causa del problema: baja remuneración, mano de obra subcontratada, empleadores inescrupulosos, temor, aversión y desesperación.

El 1° de agosto, el Tribunal de Comercio de Quimper (Bretaña) emitió su decisión sobre unas quince ofertas de adquisición recibidas desde que el Grupo Doux fue puesto bajo administración judicial el 1° de junio.

Después de 12 semanas, los 1.000 trabajadores/as de la carne de AFFCO que estaban en paro patronal o en huelga han vuelto al trabajo en los últimos días, de acuerdo con el arreglo llevado a cabo entre la compañía y su sindicato, la New Zealand Meat Workers Union (sindicato de trabajadores de la carne de Nueva Zelanda), en las primeras horas del martes 21 de mayo del 2012.