Publicerad den IUF UITA IUL (http://cms.iuf.org)

Svaga arbetsnormer: skandalen bakom hästköttsskandalen

28-03-2013

Livsmedelstillverkare i hela Europa DNA-testar sina produkter för att ta reda på vilka djur köttet i produkten kommer ifrån, men man ignorerar fortfarande grundorsakerna till raden av skandaler kring livsmedelssäkerheten.

IUL upprepar sitt krav på åtgärder för att komma tillrätta med de bakomliggande orsakerna till livsmedelssäkerhetskrisen. Klicka här för att läsa artikeln Svaga arbetsnormer: skandalen bakom hästköttsskandalen [1].

Internationella Unionen för Livsmedels-, njutningsmedels- och lantarbetareförbund samt förbund inom hotell- och restaurangbranschen (IUL) är en internationell facklig organisation som representerar anställda inom jordbruk och plantager; förädling och tillverkning av livsmedel och dryckesvaror; hotell, restaurang och catering; alla stadier av tobakstillverkning. IUL består av 394 förbund i 126 länder och har sammanlagt ca 2,6 miljoner medlemmar.

Hur man kan kontakta IUL:
E-post: [email protected]
Post: Rampe du Pont-Rouge, 8, CH-1213, Petit-Lancy (Switzerland)
Telefon: + 41 22 793 22 33
Fax: + 41 22 793 22 38

Källa till webbadress: http://cms.iuf.org/?q=no/node/2344

Länkar:
[1] http://cms.iuf.org/sites/cms.iuf.org/files/Thescandalbehindthehorsemeatscandal-s.pdf