Efter påtryckningar från tyska livsmedelsarbetarförbundet NGG har de fyra största slakteriföretagen i landet nu gått med på att börja förhandla om en minimilön.
Slakteriföretagen i Tyskland har länge kritiserats för att de rutinmässigt hyr in slakteriarbetare från Östeuropa. I medierna rapporteras det regelbundet om exploaterad arbetskraft, svältlöner och omänskliga levnadsvillkor. Andra EU-länder kräver åtgärder på Europanivå mot den illojala konkurrensen.
Tonnies, Vion, Westfleisch och Danish Crown slaktar cirka 60 % av alla grisar i Tyskland. Det betyder att mer än hälften av arbetarna i sektorn arbetar åt dem. Tyska arbetsmarknadsdepartementet skulle därför kunna betrakta ett löneavtal med NGG som allmängiltigt. De fyra företagens sammanlagda marknadsandel är stor nog för att se till att minimilönen tillämpas i hela sektorn.
Förhandlingarna inleds 22 oktober.