تعبئة الجهود النقابية تتغلب على خفض الاجور فى عملاق الاطعمة السريعة بهونج كونج - زيادة الاجور

أدت التعبئة النقابية القوية ضد الغاء راحة الوجبات مدفوعة الاجر فى كافيه دى كورال الى اجبار الشركة على التراجع فى غضون ايام بعد فرض سياسة الاجور الجديدة

ففى 6 نوفمبر 2010 قامت شركة كافيه دى كورال وهى من كبريات مجموعة مطاعم الاطعمة السريعة الصينية المسجلة فى العالم والتى تمتلك 500 منفذ فى اسيا والمحيط الهادى وامريكا الشمالية ومعالجة الاطعمة الأساسية فضلا عن عمليات خدمات توزيع الاطعمة..اعلنت الشركة عن تعويض راحات الوجبات المدفوعة الاجر لعمال المطاعم والاطعمة السريعة من خلال الغائها وقامت بدلا من ذلك بزيادة رمزية عن هذه الساعة، وقد فرضت كافيه دى كورال خفضا فى اجور العاملين ذوى الاجور المتدنية، ولم يحظ العمال بالفوز فى استعادة وقت تناول الوجبات مدفوعة الاجر فقط بل نجحوا فى تأمين زيادة الاجر الشامل بمتوسط من 8 الى 10%

وقد رد الاتحاد العام لنقابات عمال هونج كونج ونقابة عمال الصناعات الفندقية وتوزيع الاطعمة على الاعلان المبدئى للشركة بحملة قوية من الإجراءات العامة مثل الدعوة لمقاطعة مخططة أدت لخلق دعم واسع المدى، كما تم تغطية رد فعل العامة إعلاميا وبطريقة جيدة فى كافة أنحاء هونج كونج بما فى ذلك تدخل الاتحاد الدولى والذى أضاف بعدا دوليا للنزاع مع صدى خاص فى سياق التوصل المنظور لإدخال الحد الأدنى للأجور لأول مرة فى هونج كونج