Der Histadrut hat in letzter Zeit eine Reihe von Fabriken und Vertriebszentren der Osem-Nestlé Gruppe in Israel organisiert und damit die gewerkschaftliche Vertretung und kollektivvertragliche Erfassung auf das gesamte Unternehmen ausgeweitet.
Die Osem-Nestlé-Partnerschaft geht auf das Jahr 1995 zurück, als Nestlé 10% der Anteile an dem israelischen Unternehmen für Teigwaren, Snacks und Backwaren erwarb. Im Jahr 2000 lag der Anteil bereits bei über 50% und im Februar 2012 wurde er auf 58% erhöht.
In Kooperation mit den jeweiligen Personalausschüssen verhandelte und unterzeichnete der Histadrut am 1. August 2011 Kollektivverträge mit der Betriebsleitung von Tivall (vegetarische Produkte) und am 23. Juli 2012 mit Bonjour (Backwaren). Nach viermonatigen Verhandlungen steht auch der Kollektivvertrag mit Tzabar (Salate) kurz vor der Unterzeichnung.
Von den insgesamt elf Betrieben ist nur noch einer nicht organisiert: Der Hersteller von Säuglingsnahrung Materna, der 2010 von Osem-Nestlé erworben wurde.